Recipe》豚バラと長ネギのわさびピザ

ちょっと風変わりなわさびピザ。
これが、なかなかクセになるんです（笑

ワインにもビールにも合う！餃子の皮を使っているので、とってもお手軽。
今夜のビールのおつまみにいかがですか？

【材料 ４人分】

● 餃子の皮（大）　　８枚　　● 練りわさび　　大さじ１　　● マヨネーズ　　大さじ１強　　● 豚バラ肉　　８枚　　● 長ネギ　　1/2本
● とろけるチーズ　　適量　　● 刻み海苔　　適量　　● 塩・コショウ 少々

【作り方】

01.　長ネギは斜めにうす切りにする。豚バラ肉は５cmに切り、塩コショウしてフライパンで油をひかずに炒める。

02.　マヨネーズとわさびを合わせ、餃子の皮に塗る。炒めたバラ肉と長ネギをのせ上からチーズをかけたら、トースターで焼き色がつくまで焼く。

03.　焼き上がったら、刻み海苔をのせる。お好みで七味唐辛子をふる。

簡単でおいしいピザ！ぜひ作ってみてくださいね。