2023年9月

湯あかやカビなどが目立ってきてからお掃除をしても頑固な汚れはなかなか落とせず一苦労・・・。
浴室は、気づかないうちに汚れがたまってしまう場所なので、こまめなお掃除が欠かせませんよね。
そこで今回は、汚れの種類別に、お掃除のコツをご紹介しますね。

こんがり焼いた野菜が香ばしい焼き浸しです。
茄子に含まれてる成分ナスニンは、そばがす、シワなどの肌の老化に効果的です！

【下準備】
茄子を６等分に切り分け、流水にあてアクを取り水気を切る。
大葉は千切りにする。合わせだしの材料を鍋に入れて沸騰直前まで沸かして冷ませておく。

【作り方】

01.　沸騰したお湯（分量外）にオクラを入れて火を通し、冷水で冷ましてから水気を切る。

02.　フライパンを熱し、茄子、オクラ、ミニトマトを焼き目がつくまで焼く。

03.　②を合わせだしに入れて２時間漬け込み味を染み込ませる。

04.　③をお皿に盛り付け、ちりめんじゃこ、千切りにした大根、鰹節をのせて完成。