Recipe》ぶりのトマトロ照り焼き
調理時間15分！ ぜひ作ってみてね♪
【材料 2人分】
・ぶり切り身........2枚
・トマト缶........200g
・長芋........100g
・しめじ........40g
・パプリカ....50g
・輪切りナス.....2枚
・すき焼きのタレ（市販）.....100cc
・バター.....20g
【下準備】
・長芋は皮をむき、包丁で細かくなるまで叩く。
・しめじはほぐしておく。
・パプリカは食べやすい大きさに切る。
【作り方】
01. フライパンを熱しバターを溶かし、ぶりの両面を色よく中火で焼く。
02. ①にトマト缶とすき焼きのタレを加えて、ぶりに絡めながら強火で１〜２分煮込む。
03. ぶりとソースを器に盛り付ける。たたきとろろとグリルで焼いた野菜をトッピングして、完成１！
早くて簡単！栄養たっぶりのぶりのトマトロ煮、ぜひ作ってみてね♪
